5.1.7 QUIZ

Activité
Questionnaire à choix multiples

1. En Europe de l'Ouest, entre 1980 et 1998, les intoxications alimentaires ont :

a- régressé d'environ 20% ;
b- été stables ;
c- augmenté d'environ 50% ;
d- été multipliées par un facteur 9.
2. Durant les 20 dernières années, diriez-vous que le nombre de maladies liées à des micro-organismes était :

a- en diminution
b- stable
c- en augmentation d'une dizaine de nouvelles pathologies
d- en augmentation d'une trentaine de nouvelles pathologies
3. Quelle pièce de la maison représente le risque microbien le plus élevé :

a- la cuisine
b- les toilettes
c- la salle de bains
d- la chambre
4. Une zoonose est :

a- un microbe de la famille des bactéries
b- une maladie animale qui peut aussi affecter les humains
c- une technique de désinfection par le chlore
d- une technique de classification des espèces.
5. Une "maladie nosocomiale" est :

a- maladie touchant les muqueuse nasales
b- une maladie répandue sur tout un territoire
c- une maladie contractée à l'hôpital
d- une maladie transmise par les animaux.
6.Dans le monde, les décès par infections représentent :

a- 6%
b- 11%
c- 25%
d- 31%